Kış Aylarında Yollara Dökülen Tuz Nasıl Oluyor da Buzu Eritiyor?
Soğuk bölgelerde kar ve buzla mücadele için her yıl 20 milyon tondan fazla tuz kullanılırken, bu yöntemin arkasında donma noktası alçalması prensibi yatıyor.
Normal koşullarda su sıfır derecede donar ve buz tutan yolların yüzeyinde ince bir su tabakası bulunur. Sıfır derecedeyken su buzu eritirken alt katmandaki buz da suyu dondurur ve bu döngü dengede kalır. Yola tuz döküldüğünde ise suyun donma noktası düşer; buz yüzeydeki suyu sıfır derecede donduramazken su buzu eritmeyi sürdürür ve böylece yoldaki buz miktarı kademeli olarak azalır.
Bilim insanlarının 'donma noktası alçalması' olarak adlandırdığı bu süreçte, suya karışan tuz iyonlarına ayrılarak su moleküllerinin buz kristali oluşturacak bağlar kurmasını engeller. Suda bulunan iyon sayısı arttıkça buz bağlarının oluşması daha da zorlaşır.
Evlerde tüketilen sofra tuzu yani sodyum klorür suda sodyum ve klorür olmak üzere iki iyona ayrışır. Belediyelerin kış mücadelelerinde sıklıkla tercih ettiği kalsiyum klorür ise üç iyona ayrıldığı için buzu eritmede sofra tuzuna kıyasla daha yüksek etki sağlar.
Kaynak: onedio.com