Bursa'daki gastronomi festivalinde 700 kişi aynı tepsiden 50 kiloluk iskender kebap yedi
Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Uluslararası Gastronomi Festivali'nde, şehrin fethinin 700'üncü yılı anısına 50 kilogram iskender kebap hazırlanarak 700 kişiye sunuldu.
Bursa'da gerçekleştirilen gastronomi festivali, şehrin köklü mutfak geleneğini dünyaya tanıtmak ve yerel üreticileri ön plana çıkarmak amacıyla Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından organize edildi. Festival kapsamında Bahadır Tanrıverdi liderliğinde bir ekip usta şefler, Bursa'nın fethinin 700'üncü yılını kutlamak üzere özel bir sunum hazırladı.
Etkinlikte, üç metre uzunluğundaki dev bir tepside iskender kebap servisi yapıldı. 50 kilogram et kullanılarak hazırlanan bu kebap, tereyağı ve domates sosuyla lezzetlendirildi ve Merinos Parkı'nda kurulan özel masada vatandaşlara ikram edildi.
Festival alanında hazırlanan iskender kebaba toplam 700 kişi katılım gösterdi. Yaşanan bu anlar cep telefonuyla görüntülenirken, vatandaşlar sunulan yemeğe yoğun ilgi gösterdi.
Kaynak: NTV Gündem